Бычье сердце (колонновидное)
Гибридный сорт черешни Бычье сердце отличается ранним и обильным плодоношением, высоким содержанием антиоксидантов и вкусными плодами. Ягода имеет универсальное назначение, используется для употребления в свежем виде, для глубокой заморозки. Компоты, джемы и варенье из черешни отличаются необыкновенно красивым и насыщенным темно-рубиновым цветом, а также отличным вкусом.
Среднерослое (3-5 м) дерево отличается высокой скоростью роста — к пятилетнему возрасту растение уже обладает хорошо сформированной пирамидальной среднегустой кроной.
Крупные (7-10 г) плоды характеризуются плоскоокруглой формой, похожей на сердечко, что и объясняет название. Ягода имеет насыщенный темно-рубиновый цвет, на ярком солнце приобретающий почти черные оттенки.
Гибрид относится к скороплодным — регулярное плодоношение начинается на 4-5 год после посадки. Среднепоздняя ягода готова к сбору во второй половине июня, в южных областях ее можно употреблять уже в конце мая.